Hogyan lehet szószt tartani a csirke szárnyak

Majdnem minden házi szakács tapasztalta ezt a forgatókönyvet: a kedvenc csirke szárnyaidat és a mártást csak úgy tűnik, hogy lecsúszik a húsból. Egy csésze mártással és egy tányér csirke maradt egy nagyon könnyű mártás mártással, amely alig ízlelhet. Az éttermek titkolják, hogy a mártást a szárnyukon maradják, de ez nem olyan nehéz, mint elképzelni.

Helyezzük a lisztet egy tálba. A szárnyakat, néhányan egyszerre, a lisztbe vetettem. A liszt hozzáadott kalóriát, de egy textúrált felületet hoz létre, mivel a sütőben vagy az olajsütőben főz. A mártást felszívja a ropogós bevonat, és a textúra olyan felületet hoz létre, amelyhez a mártogatás ragadhat.

A szárnyakat sütjük, vagy sütjük, mint mindig. Ha megsütjük a szárnyakat, helyezzük őket egy papírtörülközővel lefedő tányérra, hogy lemerüljenek, így az olaj nem fogja a szárnyszalagot felhúzni.

Öntsük a mártást egy tálba. Használja a fogót, hogy a szárnyakat a tálba helyezze, néhányszor egy időben, és tekerje őket a szószba.

Helyezze a szárnyakat egy tányérra és azonnal szolgálja fel őket.